Papier De Boucher – BIG GREEN EGG

Le papier de boucherie de Big Green Egg offre bien plus qu’une simple amélioration de la présentation de votre délicieuse pièce de viande préparée avec soin. Même en présence de graisses et de jus de viande, il conserve sa solidité, évitant ainsi tout risque de déchirure qui pourrait entraîner des petits morceaux collés à votre aliment lorsque vous le déballez. Le résultat est une viande savoureuse et tendre. Il est donc indéniable que le papier de boucherie deviendra votre accessoire préféré pour préparer de grandes pièces de viande en mode « low & slow« .

Caractéristiques

Le papier de boucherie Big Green Egg est certifié par la FDA, (garantissant ainsi une sécurité pour une utilisation alimentaire).

Il s’agit d’un papier non blanchi, sans cire ou de tout autre revêtement, préservant intégralement la saveur naturelle des aliments.

Dimension : 46 cm x 22,8 mètres

Il est fabriqué à partir de papier et d’encre de qualité alimentaire.